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19 Jun

Glace au yaourt marbrée de framboises

Publié par Les petits plats de Béa  - Catégories :  #glace, #yaourt, #framboises, #desserts

Glace au yaourt marbrée de framboises

Voici une glace que l'on peut manger sans scrupule.

Après le sorbet, c'est une des glaces les plus légères, pas de crème, juste du yaourt et du lait de plus elle n'est pas très sucrée, donc on peut y aller sans arrière pensée.

Glace au yaourt marbrée de framboises

500 g de yaourt nature brassé

25 cl de lait concentré non sucré

3 cuillères à soupe de miel de fleurs

125 g de framboises

Glace au yaourt marbrée de framboises

Le yaourt et le lait doivent être très froids.

Battre ensemble pour les mélanger, le yaourt, le lait concentré et le miel.

Transvaser dans le bac de la sorbetière bien gelé et laisser turbiner pendant 45 minutes.

Verser dans un bac et mettre au congélateur pendant 1 heure.

Ecraser les framboises à la fourchette pour obtenir une purée.

Verser sur la glace et à l'aide d'une fourchette mélanger pour former quelques marbrures.

Remettre au congélateur au moins une heure avant de servir.

Glace au yaourt marbrée de framboises
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Doria 20/06/2016 16:32

Un superbe dessert qui donne envie d'être goûter !
Bisous, Doria

Marie L 19/06/2016 20:40

J'en prends une belle cuillère car elle me donne bien envie cette glace. Belle soirée

gridelle 19/06/2016 19:45

c'est une belle idée de dessert! j'adore!

jeanne 19/06/2016 18:15

Et hop dans mes favoris le petit délice bien frais, merci beaucoup et bravo !!!!

Cooking Julia 19/06/2016 16:24

Cette glace légère n'est en effet pas culpabilisante mais doit être délicieuse !

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