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Les petits plats de Béa

Les muffins aux bonbons de Zoé

24 Octobre 2015, 05:00am

Publié par Béa

Les muffins aux bonbons  de Zoé

On a profité d'avoir du temps pendant ces vacances de Toussaint pour faire Zoé et moi des muffins avec un cœur au bonbon, lutti, mi choco et carambar.

On a fait une pate nature et on en a utilisé la moitié telle quelle et l'autre moitié avec du chocolat ainsi on a eu 3 muffins nature avec un cœur de chocolat et 3 muffins au chocolat avec un cœur de caramel.

Les muffins aux bonbons  de Zoé

Pour 6 muffins

120 g de sucre

120 g de beurre

2 oeufs

120 g de farine à gâteaux (avec levure incorporée)

1/2 sachet de levure

60 g de chocolat noir

3 mi choco

3 lutti

Les muffins aux bonbons  de Zoé

Préchauffer le four à 180 ° c.

Battre le beurre et le sucre. Ajouter les œufs puis la farine et la levure.

Bien mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

Les muffins aux bonbons  de Zoé

Dans des moules en silicone, remplir à moitié de pâte 3 moules.

Ajouter un bonbon par moule, puis recouvrir de pâte.

Les muffins aux bonbons  de Zoé

Faire fondre le chocolat au micro ondes avec une cuillère à café d'eau.

Mélanger le chocolat fondu avec le reste de pâte.

Procéder comme pour les muffins nature, en incorporant un bonbon au caramel lutti.

Les muffins aux bonbons  de Zoé

Enfourner les muffins, cuire pendant 12 mn.

Les laisser refroidir sur une grille.

Les muffins aux bonbons  de Zoé

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